Een Weber gasbarbecue is een must-have voor iedereen die houdt van barbecueën. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon graag in de buitenlucht kookt, een Weber gasbarbecue biedt alles wat je nodig hebt voor een heerlijke barbecue-ervaring. Maar een gasbarbecue alleen is niet genoeg. Met de juiste barbecue accessoires kun je het beste … Read more
Onder de vele verschillende soorten barbecues, omvat een traditionele Britse stijl het grillen van kip, worstjes en biefstukken. Sommige soorten vlees worden zelfs vermalen tot hamburgers en kebabs. Een vegetarische barbecue daarentegen maakt gebruik van plantaardige producten die speciale aandacht vragen. Sommige soorten vlees worden gemarineerd en ingewreven met kruiden voordat ze worden gekookt, en … Read more
Toen ik opgroeide in Alabama, liet mijn moeder me altijd barbecueën. Ze was er zelfs zo goed in dat ik haar zover kreeg een restaurant te openen. Tegenwoordig zijn er veel verschillende barbecuestijlen. Sommige zijn traditioneel, andere zijn modern en experimenteel. Hoe dan ook, ze delen allemaal hetzelfde basisprincipe: ze koken vlees aan het spit. … Read more